16梅じそどら

甘酸っぱい梅と、すがすがしいシソの香りが個性的

梅じそどら

 甘酸っぱく煮た梅肉をシソの葉で巻き、白あんとともにはさんだ個性際立つどら焼き。薬味としてもおなじみのシソは、香り高く存在感も大。そのシソがたっぷり巻かれているので、香りは一段と強く、大人の味わいと言えるでしょう。  白あんは梅どらに使っているのと同じもので、梅肉の酸味との調和を考え、プラムリキュールを混ぜ込んで風味付けしてあります。そのため、白あんと梅肉の相性は抜群で、さらにシソが加わることでさわやかさがアップし、後味もすっきりしています。  普通の和菓子には飽きたという方、いつもとはちょっと目先の違う和菓子が食べたいという方は、ぜひ一度お試しを。また、志ち乃を代表する梅どらとの食べ比べもお楽しみください。

金 額 ¥170(税込)
商品 原材料 消費期限
梅じそどら 小麦粉、砂糖、卵、白あん、梅、紫蘇葉、トレハオース、水あめ、リキュール、塩、みりん、重曹、着色料(コチニール、コーン)ph調整剤、酸化防止剤(vc)使用 夏3日/冬4日
同じ工場内で大豆、乳製品も取り扱っております。
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